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Unser Restaurant "Vugelbeerbaum"

Liebe Gäste, wir begrüßen Sie in unserem Restaurant „Vugelbeerbaam“ im liebevoll geschmückten Ambiente zur Weihnachtszeit
bei leckeren Gerichten rund um die Gans.

Leider sind wir am 26. Dezember von 11.00 bis 14.00 Uhr bereits komplett ausgebucht. Gern können Sie aber auch zum Abendessen noch einen Tisch reservieren.

Sie haben noch keine Idee für Ihre Weihnachtsfeier im kleinen Kreis, dann kommen Sie doch bei uns vorbei. Zwei separate Räume stehen für Sie zur Verfügung. Eine tolle Idee ist auch unsere Grillhütte für max. 12 Personen.

 

Treten Sie ein in die behagliche und lichtdurchflutete Atmosphäre unseres „Vugelbeerbaums“. Ausgestattet mit hellem Holz, großzügigen Panoramafenstern und der Liebe zum Detail lohnt sich hier nicht nur der Blick in die herrliche Natur, sondern auch in unsere Speisekarte

Bar im Restaurent VugelbeerbaumRestaurant Vugelbeerbaum

Schlemmen Sie nach Herzenslust, angefangen von leichten vegetarischen Gerichten über Sauerbraten mit vogtländischen Klößen bis hin zum verführerischen „Schneegestöber“ als Dessert. Ein „Vugelbeerlikör“, der Ausblick auf die waldreiche Region, und im Winter auf das bunte Treiben am Skihang runden Ihren Besuch bei uns ab.

Restaurant Vugelbeerbaum mit PanoramafensterRestaurant Vugelbeerbaum Ostern

Probieren Sie doch mal die Vogtländische Küche mit Bambes, Griene Kließ und Schwammespalken- der Vogtländer kommt nicht ohne seine geliebten Kartoffeln aus.  „Schnapseln“ Sie in gemütlicher Runde einen „Vugelbeerlikör“- ein sehr aromatisch feinfruchtiger Likör aus den Beeren der veredelten Eberesche oder einen „Moosmann“ – ein sanfter Kräuterlikör aus vielen heimischen Kräutern. Beides ist übrigens auch bei uns zum Mitnehmen erhältlich.

Abendstimmung im RestaurantAbendstimmung im Restaurant

Der „Moosmann“ – ein kleiner Ausflug in die Geschichte der Sagengestalt des Vogtlands:

Der Moosmann ist ein menschenfreundlicher, gütiger Waldgeist, der in den Wäldern zwischen Vogtland und Erzgebirge seinen Unterschlupf findet. Jede gute Tat wurde von ihm mit einer Hand voll Laub belohnt, das sich in den ärmlichen Stuben der Vogtländer in Gold verwandelte und die größte Not linderte.

In der Weihnachtszeit fliehen die Moosmännlein aus dem tief verschneiten Wald in die warmen heimelichen Stuben der Menschen und verweilen dort  die 12 Unternächte lang, ehe sie wieder in ihren so geliebten und nützlichen Wald zurückkehren. Der „Moosmann“ mit seinem Kleidchen aus Moss wurde natürlich auch von vielen Schnitzhandwerkskünstlern gefertigt und ist als Souvenir erhältlich. „Unser“ Moosmann im Restaurant Vugelbeerbaum ist eher zum Trinken geeignet.

PS. Probieren Sie doch auch unseren leckeren selbstgemachten Holunderlikör oder frisch gebackenen Kuchen.

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